Kochen macht Spaß und metabolisch Kochen macht zusätzlich noch schlank

von | Mai 9, 2014 | Allgemein, Ernährung, Gesundheit, Kochen

Metabolisch kochenIn der heutigen Zeit immer seltener gekocht. Während früher die Familien gemeinsam zu Tisch saßen und lecker gekocht wurde, wird heute auf der Arbeit, in der Schule oder unterwegs gegessen. Eine Pizza, Pommes oder ein schneller Burger sind unsere Mahlzeiten. Dies liegt daran, dass wir meistens in Eile sind, auswärts essen immer günstiger wird und wir keine Lust haben uns in die Küche zu stellen.

Unsere Bequemlichkeit hat jedoch einen hohen Preis. Da wir immer mehr Fastfood zu uns nehmen, werden wir immer dicker und ungesünder. Zivilisationskrankheiten machen sich breit und Übergewicht wird zur Epedemie. In solchen Zeiten erkennen einige Menschen, dass ein Wandel unvermeidlich ist. Metabolisch Kochen wird zum Trend und bringt einen frischen Wind ins Leben.

Wer selbst sein Essen zubereitet muss sich damit abfinden, dass man etwas Freizeit in der Küche und im Supermarkt verbringen muss. Dafür spart man Monat für Monat etwas Geld. Zudem tut man seinem Körper etwas Gutes. Metabolisch Kochen bedeutet seine Mahlzeiten so zu gestalten, dass sie das Muskelwachstum im Körper fördern und die Fettverbrennung anregen. Auf den ersten Blick klingt dies sehr kompliziert, im Prinzip ist es jedoch ganz einfach. Während Fastfood häufig einen hohen Anteil an Kohlenhydraten hat, empfiehlt die metabolische Küche einen hohen Anteil an Proteinen zu sich zu nehmen. Im gleichen Atemzug sollte man darauf, die Aufnahme von Kohlenhydraten herunterzufahren.

Nudeln, Reisn Brot und Kartoffeln sollten nur in Ausnahmefällen gegessen werden. Stattdessen sollte man verstärkt auf Gemüse, Obst und helles Fleisch ausweichen. Eine solche Umstellung der Ernährung, auch metabolisch Kochen genannt, bewirkt, dass der Körper seinen Fokus auf das Verbrauchen der vorhandenen Fettreserven legt und nebenbei Muskelmasse aufbaut.

Dies bedeutet nicht, dass man über Nacht zum Muskelprotz wird oder all sein Fett verliert. Dennoch werden Erfolge zu sehen sein, wenn man diszipliniert am Ball bleibt und nicht nur auf eine temporäre Veränderung aus ist. Idealerweise begleitet man die Umstellung der Ernährung mit einem Sportprogramm. Dabei kann es sich um jegliche Bewegung handeln, die einem Spaß macht. Es muss nicht immer der langweilige Gang ins Fitnessstudio oder der Dauerlauf sein. Auch Fußball, Basketball, Rudern und Co verbrennen Kalorien und formen Muskeln.

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Mit metabolischen kochen zum Traumkörper

von | Mai 8, 2014 | Abnehmen, Allgemein, Ernährung, Gesundheit

Metabolisch kochenEs ist kein Geheimnis, dass die meisten von uns ein paar Kilo zu viel auf den Rippen haben und eine kleine Diät nicht schaden würde. Dies liegt vor allem an den vielen Vorzügen unseres heutigen Lebensstils und der meist mangelnden Bewegung im Alltag. Während uns früher die Nahrungsbeschaffung sehr viel Energie abverlangt hat, reicht heute der Gang zum Kühlschrank um uns den Bauch vollzuschlagen. Da niemand ein Interesse daran hat dieses Previleg aufzugeben, müssen wir verstärkt darauf achten WAS wir essen. Metabolisch Kochen ist da eine große Hilfe.

Es reduziert die aufgenommenen Kalorien, regt das Muskelwachstum an und befähigt den Körper dazu das vorhandene Fett effektiv und nachhaltig abzubauen. Metabolisch Kochen beschäftigt sich damit die Nahrungszufuhr so zu gestalten, dass wir den Fokus weg vom Fettpolster und hin zu einer möglichst großen Muskelmasse bewegen. Der Mensch ist daran gewöhnt über längere Strecken keine gute Nahrung finden zu können. Dies ist nun nicht mehr der Fall.

Keine Angst, du musst nicht künstlich hungern. Jedoch solltest du darauf achten, dass du sättigende und energiereiche Kohlenhydrate zunächst nur noch selten isst. Stattdessen sollten ungesättigte Fettsäuren und Proteine auf deinem Speiseplan stehen. Proteine enthalten Eiweiß welches maßgeblich für den Aufbau von Muskeln verantwortlich ist. Es hilft deinem Körper bei der Muskelregeneration und erhöht auf diesem Wege den Energieverbrauch. Gesättige Fette und Kohlenhydrate lassen den Körper an einem Füllegefühl leiden und machen dich träge und langsam. Dies ist das Gegenteil vom metabolischem Kochen. Die Fettverbrennung kommt zum Erliegen und ehe du dich versiehst bist du dick und unattraktiv.

Durch das metabolische Kochen kannst du dieser Entwicklung Einhalt gebieten und dafür sorgen, dass du wieder aktiv und leicht wie eine Feder wirst. Nimm viel Obst und Gemüse zu dir und bereite es schonend zu. Schon bald wirst du merken, dass du wieder neue Energie für den Tag hast und auch im Sport bessere Ergebnisse erzielst. Dein Körper wird sich schnell an deine neue Ernährung anpassen und auch optische Reaktionen zeigen. Wer das metabolisches Kochen einführt, wird schon bald die Früchte seiner Bemühungen ernten können, einen ansehnlichen Körper haben und Muskeln aufbauen.

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